悩んだときの相談相手を見つけておく 友だちや知り合いはありがたいですが、 何より業界の先輩、同じ経験を重ねている方の アドバイスほど参考になるものはありません。 よく独立をすると前職の職場と険悪になられる方がいらっしゃいますが 僕は反対です。 …

商品構成を決めるということ 洋菓子屋なら当然ケーキということになるが、 何を売るのか、ということがとても大事だと思う。 売りたいものと、 売れるものは違います。 現代においてはひとつの職種を決めない働き方が出来る時代になりました。 ネットの普及…