kashinokiの日記

ケーキ屋をオープンするまで

2018-04-20から1日間の記事一覧

ケーキ屋(先輩の店)見学

修業時代を共にした先輩のお店に行きました。 私が行くということで7月に三重県名張市でお店を立ち上げる別の先輩にも声をかけていただいており、実に久しぶりに3人そろい、とにかく盛り上がりました。 先輩のお店のシュークリームを学ぼうとレシピから仕込…